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吃着香,可留种!常规稻呈现种植回升趋势,杂交稻种业面临阵痛

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2019年12月02日 10:47 农博网

  常规稻是可以留种且后代不分离的水稻品种。不像杂交稻必须杂交第一代种子才能留种,常规稻通过选育、提纯,能保持本品种的特征特性不变,自交可以留种,但不提纯也会退化。

  2011年,三农问题专家李昌平曾给袁隆平院士写公开信,希望袁老在有生之年,放弃杂交水稻研究,转向培育常规水稻品种,并佐之六大理由,呼吁还给农民自由选择种子的权利。此文被网络广泛转载,曾引发常规稻回归的热议。

  而目前从水稻制种生产、种植面积以及市场需求上来看,常规稻特别是优质常规稻正在呈现回升态势。

  杂交稻制种面积低于常规稻

  近日,全国农业技术服务中心召开了2019年全国农作物种子产供需形势分析秋季例会,从春夏播作物种子生产结果方面来看,常规稻制种面积和收获种子均超过杂交稻。

  数据显示,2019年,杂交稻全国制种收获面积138万亩,比去年调减31万亩,减幅为18%;其中早稻18万亩、中稻85万亩、晚稻35万亩,分别比去年减少15万亩、12万亩、4万亩,减幅分别为46%、12%、10%;两系制种收获面积58万亩,三系制种收获面积80万亩,分别比去年减少17万亩、14万亩。单产为173公斤/亩,略高于与去年,处于历史较高水平。

  全国新产杂交稻种子约2.4亿公斤,比去年减少18%,其中新产早稻种子3166万公斤、中稻种子14647万公斤、晚稻种子5959万公斤,分别比去年减少50%、5%、16%;两系稻新产种子9890万公斤,三系稻新产种子13882万公斤,分别比去年减少22%、14%。

  而全国常规稻繁种收获面积173万亩,比去年略增2万亩。黑龙江、湖北、江西部分基地虽因暴雨等不利天气影响造成单产下降,但仍收获种子8.64亿公斤,比去年减少0.18亿公斤。

  会议认为,杂交水稻种业进入结构转型阵痛期。C两优系列等近年推广面积大但优质特点不突出的品种、Ⅱ优系列和冈优系列等推广时间较长的普通品种制种面积大幅下降,野香优系列等优质稻品种、甬优系列等产量优势品种制种面积稳中有升。

  由“量”向“质”转变,引常规稻回归

  变化还来自于水稻的种植与新品研发方面。

  2018年全国水稻播种面积为4.39亿亩,杂交稻为2.15亿亩,常规稻为2.24亿亩,常规稻面积超过了杂交稻。

  今年9月19日,2018年国审水稻品种名单公布,新审定品种268个,其中三系杂交稻95个,两系杂交稻94个,常规杂交稻69个。相比较往年,审定名单显示了国内水稻育种的又一趋势:常规稻审定品种数量快速增加。

  这些无不释放着一个信号,为适应市场需求,中国水稻育种与生产上加速由重“量”向重“质”转变,水稻研发也由“让人吃饱”转向“让人吃好”。

  水稻是我国主要粮食作物,其产量占全国粮食总产量的40%左右。我国水稻分为籼稻和粳稻,南方多种植籼稻,杂交稻面积较大;北方多种植粳稻,基本都是常规稻。除了留种特征外,比起杂交稻,常规稻米质比杂交稻有一定优势,但在产量、抗性上均显不足。三系杂交稻问世以来,凭借穗大粒多、产量高等杂交优势迅速铺开,最多时覆盖全国约60%的水稻面积。其中,最具标志性的品种“南优2号”“汕优63”,在1978年和1990年推广高峰时,种植面积分别达4469万亩和10200万亩。两系法杂交稻虽未出现年推广面积过千万亩的品种,但从2002年起至2015年,期间曾13年蝉联杂交稻品种年推广面积第一。杂交水稻为保障我国粮食安全和口粮供应贡献巨大。

  随着优质高产常规稻品种的选育和推广,特别是居民饮食消费对稻米食味品质的要求不断提高,近年来常规稻面积逐年增大。常规水稻主栽品种总面积从“十五”、“十一五”期间的1812万公顷,上涨至“十二五”期的2949万公顷。最近几年,南方一些稻区提倡籼改粳,常规稻特别是优质常规稻面积增加很快。在一些省份常规稻已占水稻种植面积的一半以上。

  这其中,优质常规稻以米质优、生产成本低、收益高等受到种植户青睐。常规稻品种具有十分鲜明的特点,一方面体现在米质好。常规稻大米饭色泽晶莹透亮,口感柔软有弹性。在2018年举行的首届全国优质稻品种食味品质鉴评中,20个金奖优质稻品种,常规稻品种有15个,占到四分之三。另一方面,常规水稻抗逆性强,在耐高温、耐寒性等方面具有优势。另外,常规稻种子易繁殖、生育期相对较短,且可以留种,市场上种子价格也相对较便宜。

  水稻种业结构转型阵痛加剧

  针对2020年春夏播作物种子供需形势,2019年全国农作物种子产供需形势分析秋季例会专家认为,杂交水稻种子依然供过于求,行业转型压力加大。从总供给看,2019年杂交水稻制种面积大幅回调,单产略高于去年,新收获种子2.4亿公斤,加上期末有效库存1.6亿公斤左右,明年可供种子总量仍保持4亿公斤左右高位。

  从总需求看,优质常规稻挤压效应持续,直播稻、双改单、再生稻面积将继续增加,稻田综合种养在一定程度上变向调低水稻种植面积;同时由于农民种植水稻的比较效益和积极性持续处于低迷状态。预计杂交水稻种植面积继续小幅调减,亩用种量保持稳定,2020年总用种量在2.1-2.2亿公斤左右,期末余种仍1.6亿公斤左右,供过于求的程度不减。

  从市场走势看,全国杂交水稻种子市场滞销品种大规模转商出清、优质品种市场规模迅速扩张并行的态势已经确立,水稻种业结构转型阵痛加剧,库存积压品种的市场份额继续大幅下降,优质食味品种份额持续加大、扩张速度或更加迅猛,种子价格分化继续加剧,但各地需重点关注优质品种大面积种植蕴藏的生产风险。

  受优质稻持续快速发展、“种子+”全产业链融合发展模式实践增多、“水稻+”新型生产模式推广范围扩大等因素影响,专家预计2020年常规稻种植面积将稳中有增,商品种子需求量7.3亿公斤左右,常规稻种子供给平衡有余。

(文章来源:弄通社)

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